Pra quem viu a receita do hambúrguer caseiro de frango. Ai vai uma variação dessa receita. Almôndega de frango. Fica uma delícia!!!!!
Ingredientes:
1kg de peito de frango (usei filé de peito)
Tempero a gosto (usei alho, cebola, cheiro verde e sal)
Preparo:
Triture o frango cru no liquidificador com os temperos.
Faça aos poucos, cortando o frango em pedaços.
Depois de todo frango triturado misture bem.
Faça as almôndegas.
Sele na frigideira com um pouco de óleo (pouco mesmo).
Leve ao forno pré - aquecido por 20 minutos.
Dica: fiz um molho vermelho caseiro e coloquei junto ao levar pro forno.
Servi com arroz integral e brócolis.
Façam pois tenho certeza que vão adorar!
Beijos!!!!
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