Crepioca de Queijo e Presunto

Crepioca recheada com queijo e presunto light 

A massa é:

Ovo 
Goma de tapioca ou polvilho azedo 

Mistura tudo e leva na frigideira com um fio de óleo de sua preferência ou azeite 

Eu costumo usar 3 ovos e 1 colher de sopa da goma de tapioca ou polvilho azedo 
Mas nem todo mundo consegue comer 3 ovos de uma vez, então usem a quantidade que estão habituados a consumir 

O recheio fica a gosto do freguês, nesse caso usei queijo e presunto, mas fiquem a vontade para usar a criatividade nos recheios.

Eu adoro, tenho certeza que vocês também vão gostar. 

Um beijo! 

Tortinha Fit de Batata Doce

Ai vai uma variação do clássico de todos os dias.... Frango com batata doce 

Cozinha a batata doce com casca
Cozinha o frango na panela de pressão e depois desfia
Amasse as batatas sem a casca
Misture (coloquei orégano mas é opcional)

Numa frigideira coloque um fio de azeite, esquente um pouco

Coloque uma camada da batata amassada
Uma camada de frango
Uma camada de batata

Deixe dourar um pouco
Vire com cuidado
Deixe dourar o outro lado 

** DICA:

Na hora de virar, usei um prato para não desenformar
Recheio a gosto, atum, carne vermelha

Gente eu adorei!!!!!

O clássico com uma repaginada rs 

Bala Fake de Gelatina

Gente olha que legal essa variação de gelatina..... ótima pra quem tem a boca nervosa pra doces rs.... não sou mto de comer doces mas não consumo mto a gelatina então fiz dessa forma pra ver se gosto mais rs. 

Usei:

1 pacote de gelatina zero de morango 
1 pacote de gelatina sem sabor

Fiz a gelatina normal e acrescentei a gelatina sem sabor

Obs: pra quem nunca usou a gelatina sem sabor, na embalagem vem com as instruções, não tem erro

Levei na geladeira por algumas horas e depois cortei em tirinhas pequenas

Virou uma bala fake de gelatina

No meu caso que não gosto mto ds consistência da gelatina e por isso não consumo tanto foi uma excelente opção porque fica bem mais durinha....
Fiz de morango mas vocês podem fazer o sabor que gostarem mais....

Espero que gostem, bj!

Rap 10 para o Lanche

 Gente vocês sabem que eu adoro praticidade. Meu dia a dia é super corrido, então não tenho tempo para ficar horas preparando uma refeição.

Nas refeições principais até vai, mas horas preparando um lanche ou café da manhã não dá.


Em uns posts atrás eu já tinha falado sobre a Tapioca. E substitui-la pelo clássico pão francês.


Hoje vou falar sobre um outro achado que pode ser usado no lugar do pão francês.


--->  Rap 10 

É uma massa semipronta à base de farinha de trigo que pode ser usada no preparo de refeições nutritivas de maneira rápida, original e que todos vão adorar. 
Tem a versão comum e as versões Light e Integral.



Como qualquer outra coisa deve ser usado com MODERAÇÃO. 


Eu particularmente, estava super enjoada de tapiocas então agora estou variando um pouco.


Dá pra usar a criatividade e fazer uns lanches bem saborosos....

Na foto acima eu fiz um Fake de Pizza usando a Rap 10

Rap 10

Mussarela Light

Presunto Light 

Tomate

Orégano 

Uns minutos no micro para o queijo derreter, pra acompanhar fui de Ice Tea de Pêssego

Nessa outra foto, eu fiz um Fake de Crepe com a Rap 10 

Rap 10

Queijo Branco Light 

Orégano 

Esquente a frigideira

Coloque a massa (sem óleo)

Vire 

Acrescente o queijo e o orégano 

Dobre a massa 

Pronto! Apenas isso e pode comer. 

Sanduiche Natural usando a Rap 10 

Esquenta a frigideira (sem óleo)

Coloque a massa 

Deixe tostar dos dois lado 

Tire da frigideira e recheie a gosto 

Tenho certeza que vão amar! 

Vale usar a criatividade e inovar nos lanches!

Espero que tenham gostado, Beijos!!!!! 

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Estilo de Vida Saudável

Tenho costume de olhar minhas fotos antigas para ver minha evolução ... e particularmente gosto demais!.. ..

Não tenho problemas em mostrar fotos antigas pq pra mim é motivo de satisfação saber que todo meu esforço está valendo a pena... 

Não sigo nenhuma dieta específica porque não consigo lidar com determinadas restrições que algumas impõem... se não conseguisse seguir ficaria frustada e isso não é bom em qualquer tipo de objetivo, ganhar ou perder peso...

Faço REEDUCAÇÃO ALIMENTAR porque no meu caso é a melhor opção.... consigo dessa forma pegar um pouco de bom que cada dieta específica tem e adaptar as minhas necessidades...

Atualmente estou em busca de uma vida saudável.... evito sal e açúcar em excesso... frituras e refrigerante.... temperos prontos... mas gosto de ressaltar que procuro ter equilíbrio... faço uma refeição OFF na semana...

O que posso dizer disso tudo é que está valendo mto a pena. ..

Junto com a RA pratico musculação regularmente com objetivo de ganho de massa seca e definição .... e lógico saúde....

Cada dia que passa não consigo mais viver de outra maneira ... nao é apenas status... não é projeto verão ... pra mim é estilo de vida ...  

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Virus Ebola

Pessoal meu blog não é especifico disso mas como isso se tornou algo muito comentado na mídia resolvi fazer um post sobre o assunto. 

Ebola é uma febre grave do tipo hemorrágico transmitida por um vírus do gênero Filovirus, altamente infeccioso, que desenvolve seu ciclo em animais.

Embora os morcegos sejam considerados os prováveis reservatórios naturais do vírus ebola, ele já foi encontrado em gorilas, chimpanzés, antílopes e porcos.

O vírus ebola pode ser transmitido pelo contato direto entre as pessoas, pelo uso compartilhado de seringas e, por incrível que pareça, até depois da morte do hospedeiro. Ou ainda, caso o paciente tenha sobrevivido, o vírus ebola pode persistir ativo em seu sêmen durante semanas. Possivelmente, uma das razões para ser tão mortal e resistente é que compromete o sistema de defesa do organismo.... 

→ MEDIDAS DE SEGURANÇA: 

1- Lave as mãos com frequência com água e sabão. Se não for possível, esfregue-as com álcool gel;

2- Procure não frequentar lugares que facilitem a exposição ao vírus ebola;

3- Evite contato com pessoas infectadas. Quanto mais avançada a doença, maior a concentração de vírus e mais fácil o contágio;

4- Use vestimentas de proteção, como macacões e botas de borracha, aventais, luvas e máscaras descartáveis e protetores oculares, sempre que tiver de lidar com os pacientes.

5- Sob nenhum pretexto reutilize agulhas e seringas. Instrumentos médicos metálicos que serão reaproveitados devem ser esterilizados;

6- Só coma alimentos de procedência conhecida;

 *** Lembre que o corpo dos doentes continua oferecendo risco de contágio mesmo depois da morte.

Informação nunca é demais...

 FONTE: http://drauziovarella.com.br/letras/e/ebola/

Benefícios do Mamão para a saúde

Esta é uma fruta muito conhecida principalmente por seus benefícios para o intestino, devido às fibras e enzimas que contém, que facilitam a digestão e evitam a prisão de ventre.

Mas devido ao seu alto conteúdo de nutrientes, tem também muitas outras propriedades benéficas para nossa saúde, que o transformam num alimento funcional.

Vou listar agora alguns benefícios:

1 - Ajuda a regular o intestino. Possui enzimas que digerem proteínas únicas, o que facilita a digestão, além de conter fibras. Tudo que possui fibras evita a prisão de ventre.

2 - Rico em vitaminas do complexo B (B1, B2 e B5), que auxiliam no sistema imunológico.

3 - É rico em vitamina C, que acelera a cicatrização e possui propriedades antioxidantes, capazes de bloquear a formação de diversas substâncias causadoras de câncer.

4 -  Betacaroteno, que auxilia no combate aos radicais livres, prevenindo vários tipos de doenças.

5 - Fibras solúveis, que ajudam na redução do colesterol quando associado a uma alimentação saudável e a prática de exercícios.

6 - Melhora da saúde óssea. Contém ácido fólico, que ajuda a prevenir fratura de ossos e osteoporose.

7 - Possui fósforo, que aumenta a resistência dos atletas, combate a fadiga e é um bom tônico geral.

8 -  Ótimo para pacientes com dificuldade de mastigação ou convalescentes por ter a polpa macia e fácil de mastigar e digerir.

9 - Os antioxidantes no mamão ajudam no controle de envelhecimento prematuro. 

COMO INCORPORÁ-LO NA DIETA?

Por ser um fruto que encontramos o ano todo, é muito fácil incorporá-lo na alimentação. Além de consumir a fruta in natura pode ser apreciada em vitaminas, sobremesas, sucos e diversas receitas.

Uma forma que eu gosto muito de consumir é in natura com aveia, fica delícia! 

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