domingo, 13 de julho de 2014

Hambúrguer Caseiro de Frango



Hambúrguer Caseiro de Frango 


 Ingredientes:

1 kg de filé de peito
Tempero a gosto (usei alho, cebola e cheiro verde)
Sal a gosto

Modo de fazer:

Corte o frango cru em pedaços e triture no processador ou liquidificador com os temperos, triture até formar uma pasta cremosa. 
Vá triturando aos poucos e reservando.
Depois de tudo triturado, faça os hambúrgueres no tamanho que quiser e depois passe na frigideira anti aderente até dourar. 

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