Hambúrguer
Caseiro de Frango
Ingredientes:
1 kg de filé de
peito
Tempero a gosto (usei alho, cebola e cheiro verde)
Sal a gosto
Modo de fazer:
Corte o frango cru em pedaços e triture no processador ou liquidificador com os temperos, triture até formar uma pasta cremosa.
Tempero a gosto (usei alho, cebola e cheiro verde)
Sal a gosto
Modo de fazer:
Corte o frango cru em pedaços e triture no processador ou liquidificador com os temperos, triture até formar uma pasta cremosa.
Vá triturando aos poucos e reservando.
Depois de tudo triturado, faça
os hambúrgueres no tamanho que quiser e depois passe na frigideira anti aderente até
dourar.
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