Sopa de Ervilha Light

Nesse frio que tem feito, só uma sopinha ne?! 

Ai vai mais uma receitinha: 

Sopa de Ervilha Light 

500gr de ervilha 
2 abobrinhas pequenas
1 brócolis
Alho e cebola
Sal a gosto 

Preparo: 

Deixe a ervilha de molho por uma hora
Refogue o alho e a cebola com um pouco de azeite
Coloque a ervilha e misture
Acrescente sal e mexa bem
Coloque 1lt de água quente
Deixe cozinhar por 5 minutos
Acrescente a abobrinha cortada em rodelas e o brócolis
Mexa bem, acerte o sal e deixe cozinhar
Se necessário, acrescente mais um pouco de água e deixe cozinhar

(Depois de colocar todos os ingredientes deixei na pressão por uns 5 minutos)

Só isso gente, mole mole e fica top demais!

Façam sem medo, porque tenho certeza que vão amar! 

Beijos!