quarta-feira, 14 de janeiro de 2015

Crepioca de Queijo e Presunto


Crepioca recheada com queijo e presunto light 

A massa é:

Ovo 
Goma de tapioca ou polvilho azedo 

Mistura tudo e leva na frigideira com um fio de óleo de sua preferência ou azeite 

Eu costumo usar 3 ovos e 1 colher de sopa da goma de tapioca ou polvilho azedo 
Mas nem todo mundo consegue comer 3 ovos de uma vez, então usem a quantidade que estão habituados a consumir 

O recheio fica a gosto do freguês, nesse caso usei queijo e presunto, mas fiquem a vontade para usar a criatividade nos recheios.


Eu adoro, tenho certeza que vocês também vão gostar. 


Um beijo! 

Tortinha Fit de Batata Doce




Ai vai uma variação do clássico de todos os dias.... Frango com batata doce 

Cozinha a batata doce com casca
Cozinha o frango na panela de pressão e depois desfia
Amasse as batatas sem a casca
Misture (coloquei orégano mas é opcional)

Numa frigideira coloque um fio de azeite, esquente um pouco

Coloque uma camada da batata amassada
Uma camada de frango
Uma camada de batata

Deixe dourar um pouco
Vire com cuidado
Deixe dourar o outro lado 


** DICA:

Na hora de virar, usei um prato para não desenformar
Recheio a gosto, atum, carne vermelha

Gente eu adorei!!!!!

O clássico com uma repaginada rs 

Bala Fake de Gelatina





Gente olha que legal essa variação de gelatina..... ótima pra quem tem a boca nervosa pra doces rs.... não sou mto de comer doces mas não consumo mto a gelatina então fiz dessa forma pra ver se gosto mais rs. 

Usei:

1 pacote de gelatina zero de morango 
1 pacote de gelatina sem sabor

Fiz a gelatina normal e acrescentei a gelatina sem sabor

Obs: pra quem nunca usou a gelatina sem sabor, na embalagem vem com as instruções, não tem erro

Levei na geladeira por algumas horas e depois cortei em tirinhas pequenas

Virou uma bala fake de gelatina

No meu caso que não gosto mto ds consistência da gelatina e por isso não consumo tanto foi uma excelente opção porque fica bem mais durinha....
Fiz de morango mas vocês podem fazer o sabor que gostarem mais....

Espero que gostem, bj!