Lembram daquela receita do hambúrguer caseiro? Clique aqui
Pois é, fiz uma variação da mesma receita. Aqui em casa fez maior sucesso. Minha vontade de comer bife à milanesa passou depois dessa receita.
Preparo:
Mesmo início, bate o tempero no liquidificador e mistura na carne.
Antes de fazer os discos, misture um pouco de azeite (bem pouquinho mesmo).
Faça os discos e depois passe na farinha integral.
Depois disso, grelhe na frigideira antiaderente, churrasqueira ou grill.
*Dica: faça os discos passe na farinha, amasse um pouco na mão pra juntar bem e depois passe novamente na farinha.
Espero que gostem dessa receita também, beijos!!!
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